Alles over JURA
Het Zwitserse bedrijf JURA is wereldwijd dé specialist op het gebied premium volautomaten. Volautomaten van JURA zijn dan ook een synoniem voor een optimaal koffieresultaat, een eenvoudige bediening en een prachtig design.
Ontdek de producten van JURA
JURA koffiemachines
Een espresso die je met een JURA koffiemachine zet, heeft een extra vol aroma dankzij de speciale P.E.P. zetmethode. Hierbij loopt het water langzamer en in fases door de koffie.
JURA accessoires
Met de JURA accessoires maak je de koffiebeleving compleet. Verwarm je kopjes voor in de kopjesverwarmer, of houd melk op de juiste temperatuur in de speciale melkreservoirs.
JURA onderhoud
De reiniginsmiddelen van JURA zijn precies afgestemd op de onderdelen van de koffiemachines. Zo weet je zeker dat je jouw koffiemachine op de juiste manier onderhoud.
JURA Professional
JURA professionele volautomaten staan garant voor topkwaliteit koffie en verrukkelijke koffiespecialiteiten. Met een capaciteit tot wel 200 kopjes per dag zijn ze perfect afgestemd op de behoeften van jouw kantoor.
Kom meer te weten over JURA
JURA is wereldwijd dé specialist op het gebied van volautomatische koffiemachines. Het Zwitserse bedrijf staat voor een optimaal koffieresultaat, een eenvoudige bediening en een modern design. Hierbij zijn innovatie, precisie, kwaliteit én service belangrijke waarden die in het DNA van Jura gegrift staan. De volautomaten van JURA onderscheiden zich dan ook van andere merken door de duurzaamheid en de lange levensduur. JURA heeft een eigen Service Factory waar je jouw machine afgeeft voor een volledige onderhoudsbeurt. Onderdelen die op termijn aan slijtage onderhevig zijn worden vervangen. Daarnaast wordt de espressomachine zowel van binnen als van buiten volledig gereinigd.
Recht op fabrieksgarantie via Koffie Loods Nederland
Koffie loods is een geautoriseerde dealer van Jura koffiemachines, zodat jij recht hebt op fabrieksgarantie. Dat wil zeggen dat we de eerste 25 maanden altijd een passende oplossingen vinden, mocht er iets aan de hand zijn met jouw apparaat. Wel zo fijn.
Intuïtieve bediening
Terwijl in een klassieke koffiebar kunst, fingerspitzengefühl en ervaring van de barista zijn vereist, weet bij de volautomaten van JURA een intelligent elektronisch systeem alle processen van de technisch hoogwaardige componenten te arrangeren tot een symfonie van koffiecultuur.
Zwitserse kernwaarden
Sinds de oprichting in 1931 zijn innovatie, precisie, kwaliteit, betrouwbaarheid, duurzaamheid en service onlosmakelijk verbonden met het DNA van JURA. Als enige merk ter wereld richt het Zwitserse bedrijf zich volledig op premium-volautomaten voor koffiespecialiteiten en heeft het zich daarmee duidelijk als specialist op de markt gepositioneerd.
Perfecte koffiekwaliteit
Met een koffie-volautomaat van JURA kunt u geheel naar eigen smaak kiezen uit een welhaast onuitputtelijk aantal verse koffiebonen. Door JURA zelf ontwikkelde technologieën halen het beste uit elke melange en branding naar voren.
Ideale temperatuur voor zacht melkschuim
De innovatieve opschuimpijpjes van Jura zorgen, dankzij de technologie voor microschuim, voor heerlijk zacht melkschuim. Je vindt geen grote bellen terug in het melkschuim, want het schuim bestaat juist uit hele fijne poriën. Hierdoor blijft die stevige laag schuim op je cappuccino wel even staan.
Ontdek de voordelen van Smart Connect
Met de JURA Smart Connect bedien je jouw Jura op afstand met je smartphone of tablet. De speciale app J.O.E. stelt zich helemaal in op jouw koffiewensen. Hiermee stelt iedereen in huis zijn eigen koffierecepten samen. Met schuifregelaars pas je de hoeveelheid koffie, de hoeveelheid melk of de koffiesterkte aan naar jouw voorkeur. Je favoriete koffiespecialiteiten geeft je vervolgens een naam én afbeelding naar keuze. De app begeleidt je ook tijdens het reinigen en geeft stap voor stap aan wat er moet gebeuren om jouw machine in topconditie te houden.
Deze 4 technologiën maken een JURA speciaal
Het melksysteem
Koffiespecialiteiten als cappuccino, latte macchiato en andere specialiteiten worden verfijnd met melk of melkschuim. De innovatieve melkpijpjes van JURA bereiden dankzij de revolutionaire technologie voor microschuim luchtig melkschuim met fijne poriën en een lang aanhoudende consistentie of verwarmen de melk gewoon tot de gewenste temperatuur.
De Product Recognising Grinder (P.R.G.)
Om optimaal maalgoed voor elke afzonderlijke specialiteit te garanderen hebben de ingenieurs van JURA de Product Recognising Grinder (P.R.G.) ontwikkeld. Via de elektronische besturing stelt de precisiemolen zichzelf binnen fracties van seconden individueel in op de vooraf gedefinieerde maalgraad – veel sneller dan met de hand mogelijk is. Het spectrum ervan loopt uiteen van zeer fijn voor korte klassiekers tot zeer grof voor extra lange specialiteiten.
Het Intelligent Water System (I.W.S.) met de CLARIS Smart-filterpatroon
Koffie bestaat voor ruim 98% uit water. Vers, koud water is dan ook onontbeerlijk om een perfect koffieresultaat te behalen. Bij het verwarmen van water zet zich de kalk af die in het water zit. JURA biedt met de CLARIS-filterpatroon een intelligente oplossing:
- Deze beschermt het apparaat tegen kalkafzettingen en verlengt de levensduur ervan.
- Het apparaat hoeft niet te worden ontkalkt.
- Zo wordt een gelijkmatig hoge kwaliteit van het water, en dus ook van de koffie, gewaarborgd.
- Het Intelligent Water System (I.W.S.) herkent automatisch of een filter is geplaatst.
Zo werkt een volautomaat van JURA
Met één druk op de knop de perfecte koffiespecialiteit – vers gemalen, niet uit capsules. Maar wat gebeurt tijdens de bereiding van de koffiespecialiteit? Volg de koffiebereiding met een blik in de binnenkant van een JURA volautomaat: van het vers malen, het zetten tot en met het resultaat in het kopje. En krijg zo inzicht in het complexe samenspel van technologieën die voor het sublieme kopje koffie zorgen.
Als enige merk ter wereld spitst het Zwitserse bedrijf JURA zich volledig toe op premium-volautomaten voor koffiespecialiteiten, het merk heeft zich duidelijk als specialist op de markt gepositioneerd.
Koffiegenot – vers gemalen, niet uit capsules
Koffiemachines
Geniet ook thuis van de beste koffiekwaliteit zoals u die tot nu toe alleen uit Italiaanse koffiebars kende.
Accessoires
JURA levert een uitgebreid assortiment moderne accessoires om nog meer van uw volautomaat te kunnen genieten.
Onderhoud
JURA zorgt dat het onderhoud van koffievolautomaten net zo eenvoudig is als de bereiding van de koffiespecialiteiten.
Over JURA
Innovatie, precisie, kwaliteit, betrouwbaarheid, duurzaamheid en service zijn waarden die als het ware in het DNA van JURA gegrift zijn. Als enige merk ter wereld spitst het Zwitserse bedrijf zich volledig toe op premium-volautomaten voor koffiespecialiteiten, en heeft het zich duidelijk als specialist op de markt gepositioneerd. Volautomaten van JURA zijn een synoniem voor een optimaal koffieresultaat, een eenvoudige bediening en een subliem design.
De vier werelden van plezier van JURA
Ontdek de immense variëteit aan koffiearoma’s – van intense koffie ’s ochtends, Ready-to-Drink-genot, de hippe koude specialiteiten tot subtiel gezoet melkschuim. Natuurlijk altijd vers gemalen, niet uit capsules.
Hot Brew
Intense espresso, heet bereide koffie en volle, aangelengde zwarte koffiespecialiteiten: Hot Brew bereidt deze klassiekers tot in de perfectie. Om het rijk geschakeerde profiel van de espresso perfect tot zijn recht te doen komen, heeft JURA het pulserende extractieproces P.E.P.® ontwikkeld. Hierdoor wordt de extractietijd geoptimaliseerd en komen meer aromastoffen vrij uit de versgemalen bonen: voor een espresso in uitstekende baristakwaliteit. De koffie krijgt zijn voortreffelijke en karakteristieke noot in het standaardbereidingsproces. De lungo-functie zorgt voor volle, lichte, lange specialiteiten door heet water toe te voegen aan de perfect geëxtraheerde koffie. Alle drie de specialiteiten kunnen moeiteloos worden aangepast aan individuele smaakvoorkeuren.
Light Brew
De Light Brew wordt bij ca. 60 °C en met minder koffie bereid dan de klassieke Hot Brew. Zo ontstaat een volledig nieuw en eigen smaakprofiel dat door de Light Brew op de juiste temperatuur en drinkklaar wordt aangeboden. Kenners waarderen de Light Brew om zijn lichte, luchtige en aromatisch-milde smaak: niet te warm, niet te koud, gewoon klaar om te drinken.
Cold Brew
Het Cold Extraction Process bereidt met één druk op de knop echte Cold-Brew-specialiteiten. Terwijl veel conventionele koude koffiedranken meestal bestaan uit heet bereide koffie die is afgekoeld, vindt de extractie hier plaats met koud water, pulserend, onder hoge druk en met grover gemalen koffie. Het resultaat in het kopje is een natuurlijke, energiegevende frisdrank waarin de fruitaroma’s van de koffie voortreffelijk tot hun recht komen, zonder te worden overheerst door bittere stoffen. Al het andere zou gewoon koude koffie zijn.
Sweet Foam
De topgastronomie kent het geheim van ultiem genot: pure, verse ingrediënten, meesterlijk verwerkt. Hetzelfde geldt voor exceptionele koffiespecialiteiten. De Sweet Foam-functie aromatiseert het melkschuim direct bij de bereiding met het bijbehorende siroopopzetstuk en zorgt voor volkomen nieuwe genotsensaties. Door keuze en dosering van de gebruikte siroop kunnen smaak en intensiteit exact aan de persoonlijke voorkeuren worden aangepast.
Zwitserse innovatiekracht
Door te focussen op premiumproducten in een wereldwijd groeiende markt kan JURA krachten en grondstoffen doelgericht en gebundeld inzetten en zich volledig aan één thema wijden. Daardoor is JURA in de loop van de jaren een absolute expert in het vakgebied geworden. Deze vergaarde vakkennis en decennialange ervaring passen ze toe bij de ontwikkeling van nieuwe producten en diensten. Ontdek hieronder een aantal innovaties van JURA.
Coffee Timer
Vers gezette koffie is klaar om van te genieten en het heerlijke koffiearoma vult de ochtend: een gemak dat de Coffee Timer vervult. Ingesteld via de J.O.E.® app, zorgt de Coffee Timer ervoor dat de gewenste koffiespecialiteit de volgende dag vers en op tijd wordt bereid zonder enige tussenkomst.
De cafeïneregelaar
De cafeïneregelaar zorgt voor meer of minder cafeïne in de koffiespecialiteit, dit doet de machine met behoud van een zo constant mogelijke smaak. Er zijn drie standen om uit te kiezen. De cafeïneregelaar biedt keuze uit drie niveaus: laag, normaal en hoog. De startpositie – “normaal” niveau – komt overeen met de huidige instellingen van de betreffende specialiteit.
Quality Assistant en Milk Assistant
De volautomaten van JURA worden steeds persoonlijker wat betreft gebruiksgemak. De Quality Assistant en de Milk Assistant helpen gebruikers om optimale hygiëne te bereiken in de volautomaat van JURA. Dit verbetert de koffiekwaliteit, verlengt de levensduur van de machine en zorgt voor een energiebesparende, gebruiksvriendelijke bediening voor altijd vers en perfect koffiegenot.
Key technologies
Zo werkt een volautomaat van JURA
Met één druk op de knop de perfecte koffiespecialiteit – vers gemalen, niet uit capsules. Maar wat gebeurt tijdens de bereiding van de koffiespecialiteit? Volg de koffiebereiding met een blik in de binnenkant van een JURA volautomaat: van het vers malen, het zetten tot en met het resultaat in het kopje. En krijg zo inzicht in het complexe samenspel van technologieën die voor het sublieme kopje koffie zorgen.
De Product Recognising Grinder (P.R.G.)
Om optimaal maalgoed voor elke afzonderlijke specialiteit te garanderen hebben de ingenieurs van JURA de Product Recognising Grinder (P.R.G.) ontwikkeld. Via de elektronische besturing stelt de precisiemolen zichzelf binnen fracties van seconden individueel in op de vooraf gedefinieerde maalgraad – veel sneller dan met de hand mogelijk is. Het spectrum ervan loopt uiteen van zeer fijn voor korte klassiekers tot zeer grof voor extra lange specialiteiten.
De verschillende bereidingsprocessen
Een ideale extractietijd is de beslissende factor voor een optimaal resultaat: Daarbij is de duur van het contact tussen water en gemalen koffie precies zo lang dat de aromastoffen uit de gemalen koffie worden opgelost, maar tegelijk kort genoeg om de bittere stoffen en looizuren er niet uit te spoelen.
Daarom heeft JURA naast het standaard bereidingsproces het pulserende extractieproces (P.E.P.®) voor korte specialiteiten als ristretto of espresso en de One-Touch Lungo-functie voor lange specialiteiten ontwikkeld. Voor de bereiding van Cold-Brew-specialiteiten volgens de espressomethode komt daar nog het Cold Extraction Process bij.
Het Intelligent Water System (I.W.S.) met de CLARIS Smart-filterpatroon
Koffie bestaat voor ruim 98% uit water. Vers, koud water is dan ook onontbeerlijk om een perfect koffieresultaat te behalen. Bij het verwarmen van water zet zich de kalk af die in het water zit. JURA biedt met de CLARIS-filterpatroon een intelligente oplossing:
- Deze beschermt het apparaat tegen kalkafzettingen en verlengt de levensduur ervan.
- Het apparaat hoeft niet te worden ontkalkt.
- Zo wordt een gelijkmatig hoge kwaliteit van het water, en dus ook van de koffie, gewaarborgd.
- Het Intelligent Water System (I.W.S.) herkent automatisch of een filter is geplaatst.
Het melksysteem
Koffiespecialiteiten als cappuccino, latte macchiato en andere specialiteiten worden verfijnd met melk of melkschuim. De innovatieve melkpijpjes van JURA bereiden dankzij de revolutionaire technologie voor microschuim luchtig melkschuim met fijne poriën en een lang aanhoudende consistentie of verwarmen de melk gewoon tot de gewenste temperatuur.